长春皓月清真肉业股份公司是首批国家级现代农业产业化重点龙头企业，皓月公司是国家振兴东北老工业基地首批国债项目建设单位。公司先后被国家经贸委、农业部评为“全国出口创汇先进企业”、2004年被国家认定为“全国肉类企业十强”之一、现已成为国家级星火科技外向型企业、中国十大肉类功勋企业、被吉林省列为“十五”期间的“百亿工程”；被国际行业协会评为“安全健康放心食品”；被国家评定为“绿色食品”，2005年7月皓月产品被国家商务部认定为“全国三绿工程十大肉类畅销品牌”，是其中唯一牛肉品牌。

企业简介

皓月公司始建于1998年8月，2000年正式投产。资产总额23.5亿元，现有员工3250多人。在国内同行业中规模第一、品牌第一、出口创汇第一。厂区生产布局本着高起点、高标准、国际化的原则，由中、法、德三国专家联合设计，引进多项国际最先进的生产工艺。公司是国家八部委确认的首批国家级现代农业产业化重点龙头企业，是吉林省农产品加工产业重点支柱企业之一。公司先后被国家评为“全国出口创汇先进企业”、“中国十大肉类功勋企业”、“国家级星火科技外向型企业”和“农产品加工技术创新企业”。产品被国际行业协会评为“安全健康放心食品”、被国家评定为“绿色食品”和 “全国三绿工程十大肉类畅销品牌”中的惟一牛肉品牌。皓月商标被国家认定为国内首家清真肉牛产业的“中国驰名商标”，实现了吉林省农产品零的突破。公司的生产规模、品牌和出口创汇在全国同行业中均数第一。特别是在党中央国务院明确提出加快社会主义新农村建设的“二十字”目标后，皓月公司为解决“三农”问题创造出了更加辉煌的业绩。

长春皓月清真肉业股份有限公司紧紧依托国家政策优势、吉林地域优势和清真特色优势，形成了畜牧养殖业、饲料加工业、食品加工业、生化制品业、制革业和有机肥加工业等六大产业链条。皓月现年屠宰肉牛70万头、肉羊30万只，清真熟食制品10万吨以上。目前形成了以良种繁育、胚胎移植、肉牛饲养、饲料加工、屠宰加工、熟食系列加工、皮革综合加工、生物制品加工、有机肥生产加工、市场流通和旅游观光为一体的生态农牧链条。现生产能力——年屠宰肉牛50万头、羊30万只、饲料产量30万吨、皮革加工50万标张、中式与欧式清真熟食制品10万吨、已研发生物制品73个品种。皓月不仅是我国及亚洲地区肉牛产业第一大加工企业，也是最大的优质牛肉出口基地。牛肉出口量已占全国的二分之一。

皓月公司主打产品有：浓香绿品康，家宴装分割牛肉，烧烤用分割牛肉，滋补系列产品以及皓月熟食等。

守合同重信用

皓月公司自成立以来，始终把打造诚信企业作为第一理念，以诚信为本，溶入到企业文化内涵里，作为企业发展的基石。因此公司在银行信用等级一直保持在AA以上，从未欠过贷款及利息（属黄金客户），深受广大农户们的信赖，被国家工商部门授予“守合同、重信用企业”。

产业科技含量高

皓月公司技术和设备属世界领先水平。肉牛屠宰线荟萃了世界11个国家27个厂家先进设备的精华，按照伊斯兰民族文化设计，具有自主知识产权的幻觉引导、激光点穴、旋转定位、面向麦加安乐屠宰、真空抽血、电激嫩化、自动劈半、分级冷却、真空包装等多项先进工艺，使皓月保鲜肉常温下120天不变质。同时利用牛血及脏器提取的超氧化物歧化酶、硫酸软骨素、水解动物蛋白等生物制品也研发成功，为企业的深加工发展和提高产品附加值，奠定了基础。

国际知名品牌

皓月公司严格实行“从农场到餐桌”全过程质量控制，牛源选用来自无公害饲料科学饲养的育肥牛，肉牛从进厂待宰到制成产品经过6道检疫检验关，21个卫生控制点，有效防止有害物质污染产品。皓月产品以质量高、服务好、诚实守信、安全卫生而深受国内外消费者的青睐，产品己出口到21个国家和地区，产品供不应求。公司自投产迄今，已相继通过ISO9000国际质量体系认证、ISO9001：2000改版认证和HACCP国际食品安全体系认证，并分别通过阿联酋、马来西亚和俄罗斯等国家和地区的注册审核认证。皓月不仅是中国驰名商标，CHINA“百德尔”（“皓月”阿拉伯文译名）也被国外特别是伊斯兰国家消费者所认可，成为享有较高认知度和美誉度的清真大品牌。良好的产品质量和品牌基础，为企业经济发展搭建了腾飞的平台。

市场发展潜力大

皓月产品以“安全、绿色、健康”和清真品牌定位，建立起自己的营销网络。世界发达国家人均年牛肉消费为80千克，而我国仅为5千克。皓月在国内已成功实现与上海菜篮子、康师傅、双汇、雨润等知名企业的合作对接，并为麦当劳在中国和东南亚数百家连锁店提供原料。皓月以占世界人口1/5的伊斯兰国家作为产品外销的主要目标市场，加大对日本、韩国、俄罗斯及港澳台等周边市场的拓展力度。皓月产品既具有占世界人口1/5伊斯兰民族市场，又占有普通人们都认可和欢迎的更加宽阔市场。

社会效益巨大

皓月公司以长春市为中轴，在全省45个县(市)区，210多个乡镇，实行肉牛饲养“五统一”（即统一规划、统一防疫、统一饲料、统一保险、统一回收），创造了“零风险、稳收入”的饲养模式和“公司加基地带农户”的管理模式。同时，公司还在周边各市、县、乡成立养牛协会，为方便农民从事养牛业提供免费的咨询和培训。带动了10万农户、50多万农民从事养牛业，每年转化粮食秸秆500多万吨，农民养牛增收5亿元。对推进社会主义新农村建设起到巨大促进作用。

振兴东北大项目

“皓月现代肉牛产业综合加工项目”是国家振兴东北老工业基地首批国债项目，2003年10月11日国家发改委以“发改工业[2003]1458号”文件批准项目纳入振兴东北老工业基地改造第一批国债项目计划；2004年3月24日，国家发改委以“发改工业[2004]495号”文件批复了项目可行性研究报告；2004年9月29日国家发改委“发改投资[2004]2118号下达了东北老工业基地调整改造专项第一批投资计划。

皓月集团以“产业报国，奉献社会”为企业终极目标，在“品牌第一、信誉第一、质量第一、服务第一、团队第一”的发展方针指引下，坚持农业产业化发展方向，发展循环经济，加速科技成果转化，引领农民致富，立志于跻身世界肉牛产业三强，打造世界级肉牛产业“航母”！

特色产品

浓香绿品康

　精选未育青壮龄育肥牛的鲜棒骨和骨髓提炼而成，富含人体所需的几十种微量元素，从原料到配料均为天然无污染的绿色成分。

本品含有高强度活性钙，天然免疫球蛋白，苷氨酸、铁、锌和胶原蛋白等成分。每天坚持服用本品，可增强自身免疫力，延缓衰老，强筋壮骨，滋补养颜。本品属纯天然绿色营养食品，味道浓香鲜美。

健康滋补宴

　皓月牛肉富含蛋白质及铁质，氨基酸组成接近人体需要，脂肪含量低，味道鲜美，享有“肉中骄子”的美誉。有补中益气，滋养脾胃，强健筋骨，化痰息风，止渴消肿之功效。牛肉与仙人掌同食，可抗癌止痛、提高机体免疫力；牛肉加红枣炖服，有助肌肉生长，促伤口愈合，实为馈赠佳品。

吉祥如意烧烤宴

　皓月牛扒均选高档部位肉为原料，加工精细，外形美观。烹调时无需修整，解冻煎烤即可，方便快捷。具有柔嫩多汁，香味浓郁，口味原始自然等诸多特点。经过腌制后再烹调，口味更佳，是高品味生活必备之佳品。